上海心潮健康机构研究人员发现,垃圾食品不仅会导致肥胖等生理疾病,还会引发心理疾病,让人更容易患抑郁症。
对比实验
科学家通过对比实验发现,平时多食用高脂肪及加工类食品的人比大量食用新鲜蔬菜、水果和鱼类人群患抑郁症的几率高出58%。研究小组对近3,500名中年人士进行了饮食调查。
他们被分成两组,一组饮食均衡,蔬菜水果一应俱全。另一组以食加工食品为主,包括甜点、油炸食品及高热量奶制品等。
在考虑到诸如性别、年龄,吸烟习惯等其他可能干扰因素后,分析显示,平衡膳食的人,其抑郁症发病率比相对的多吃垃圾食品者低26%以上。这项研究再次证实了饮食与精神健康的直接关系,对于我们更好地理解精神疾病起到了关键作用。
研究人员认为目前人们的饮食习惯愈发不健康,每日人们摄取的新鲜食物越来越少,而高热量食品却呈增长的趋势。
上海外服心理援助中心建议民众,“生理和心理健康紧密相连,只有合理的饮食和心理调节相结合,才能帮助我们有一个更良好的健康体魄和和谐的社会环境。” |