心理学上经常提到马斯洛的需求理论，俗称马斯洛金字塔理论。需求从低到高分别是，生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我实现需求。马斯洛的金字塔理论是针对人的心理健康而言的。心理咨询师认为，就生理健康的方面来说，也有一个金字塔需要我们去了解。相关的心理学家以及营养学家将这个金字塔称为“食物金字塔”金字塔的最底层是五谷类，比如大米，面包，谷类及面粉类食物，我们人体每天所需的五谷类计量是300-500克；金字塔的第二层是蔬菜类和水果类，其中人体需要的蔬菜量是400-500克，人体需要的摄入的水果量是每天100-200克；金字塔的第三层是奶类，豆类食品以及鱼，禽，肉，蛋，其中人体每天需要摄入的奶制品是100克，人体每天需要摄入的豆制品是50克，除此之外，人体每天需要摄入的鱼或禽或肉或蛋的计量是125-200克，金字塔的顶层是油脂类，人体每天需要摄入的油脂类不超过25克。
以上是“食物金字塔”的全部内容。如果人们可以根据这个金字塔以及对应的食物计量来安排自己的饮食，身体健康，长命百岁是一定可以做到的。从身心健康的角度来看，心理咨询师认为，一个人除了心理健康，看事通达以外，更需要有一个健康的身体，而健康的身体需要平衡的饮食。
今天，我们只是大概地介绍了“食物金字塔”的内容，没有说每一层所包含的具体内容到底有什么。心理咨询师认为，对每一个个体来说，身体健康这件事，就是旁人说得再多，自己没有意识，都是白搭。有心的人，看到了这篇文章之后就会自己去搜索，每个层级，每一个类别所对应的食物是什么。如果是你，你对自己的身体有怎样的期望，又会做出怎样的行动呢？
上海心潮心理咨询中心 顾歌工作室/心灵花园 流星 原创
