对于一个消费者来说,最让人感到不满的莫过于自己点了一单自己喜欢的菜或者饮料,然后过了大半天,这菜或者饮料还没有上来。看着店里的人吃着可口的菜,喝着可口的饮料,可是自己却什么都没有吃到,还要安慰这正饿着的肚子。实在觉得,如果不和饭店的服务员理论一番,真是太对不起自己以及自己正饿着的肚子了。可是真的要理论起来,除了让服务员快点上菜,填饱自己的肚子之外,还有什么更加让人觉得有建设性的效果吗?没有了,如果因为和服务员的交涉有一些失态,自己很有可能就饭没吃到,肚子饿着不说,还会增加一肚子的怨气。
当然,这事儿是发生在让人看书,让人安静的书局,就另当别论了。因为来书局的人们,图的不是自己能够快点喝上一杯饮料,他们希望自己能够在这安静的环境里做一些事,饮料对他们来说本身就是附加品。所以,只要在顾客离开之前,喝到饮料,吃到甜点,都不会引起顾客的极度不满。
通过以上,对于迟来的菜品或者饮料的现象描述,可以发现,从人的角度出发,饭店的人性化服务,会给人带来一种至高无上的体验,反之则会让人抱怨重重,之后再次光临的可能性就会变小。从环境的角度来看,满足客户的需求,知道客户需求的侧重点可以屏蔽掉一些不必要的麻烦。
职业心理咨询师认为,从职场的角度来看,要做好一个企业,主要解决的问题莫过于人以及和人打交道之后对人的需求的思考。做到这两点,便可拥有人性化的服务。
上海心潮心理咨询中心 顾歌工作室/心灵花园 流星 原创